Производство


ООО “Шафран Спайс” располагает  современным оборудованием, квалифицированными специалистами и производит комплексные смеси и пищевые добавки по современным технологиям.

В результате кропотливой работы специалистов компании были созданы пищевые добавки, которым нет аналогов как у украинских производителей, так и в продуктах импортируемых на Украину.

Информацию о продуктах собственного производства смотрите в разделе «Продукция».IMG_3903

Предприятие расположено в г. Киев и представляет собой современное производство, состоящее из 4 подразделений:

— цех по производству сухих смесей

— цех по производству жидких продуктов

— цех по производству ароматических компонентов

— производственно-контрольная лаборатория

— складской комплекс

IMG_3902

В основу производства положены следующие принципы:

применение в производстве натуральных экологически чистых ингредиентов;

использование пищевых ингредиентов, обеспечивающих мясным продуктам традиционный украинский вкус, цвет и аромат;

выпуск качественной продукции по конкурентоспособным ценам;

удобная для клиента расфасовка и упаковка продукции;

предоставление комплекса технологической поддержки по внедрению продукции.IMG_3901

ООО “Шафран Спайс” для своего производства использует специи и сырье различных стран мира. Причем сырьевую базу поставщиков  подвергают предварительному анализу и контролю на надежность и соблюдение стабильности высокого стандарта качества. Закупки производятся только от сертифицированных поставщиков с целью гарантирования высокого качества сырья.

Каждая партия подвергается строгому анализу на соответствие качеству в физико-химической лаборатории.

Мы используем упаковку из многослойных комбинированных полимерных материалов .Эти материалы обладают высокими барьерными свойствами, хорошо сохраняют аромат  продукции в течение всего срока хранения, обладают высокими прочностными характеристиками.

На предприятии упорядочен и систематизирован процесс хранения сырья и отпуска готовой продукции на складах компании, который предусматривает следующие процедуры контроля:

сроков хранения (годности) сырья и материалов ;

условий хранения сырья и готовой продукции;

отпуска готовой продукции;

рекламационная работа.

IMG_3904

Вся продукция проходит строгую технологическую проверку  в собственной технологической лаборатории.

Для удобства наших клиентов наличие экспериментальной лаборатории дает возможность создавать опытные образцы уже готовой мясной продукции в минимальных объемах, а не проводить выработки непосредственно на производстве.

Наши технологи оказывают практическую помощь клиентам по оптимальному использованию ингредиентов на производстве, разрабатывают и внедряют прогрессивные технологии и рецептуры.