ООО “Шафран Спайс” располагает современным оборудованием, квалифицированными специалистами и производит комплексные смеси и пищевые добавки по современным технологиям.
В результате кропотливой работы специалистов компании были созданы пищевые добавки, которым нет аналогов как у украинских производителей, так и в продуктах импортируемых на Украину.
Информацию о продуктах собственного производства смотрите в разделе «Продукция».
Предприятие расположено в г. Киев и представляет собой современное производство, состоящее из 4 подразделений:
— цех по производству сухих смесей
— цех по производству жидких продуктов
— цех по производству ароматических компонентов
— производственно-контрольная лаборатория
— складской комплекс
В основу производства положены следующие принципы:
применение в производстве натуральных экологически чистых ингредиентов;
использование пищевых ингредиентов, обеспечивающих мясным продуктам традиционный украинский вкус, цвет и аромат;
выпуск качественной продукции по конкурентоспособным ценам;
удобная для клиента расфасовка и упаковка продукции;
предоставление комплекса технологической поддержки по внедрению продукции.
ООО “Шафран Спайс” для своего производства использует специи и сырье различных стран мира. Причем сырьевую базу поставщиков подвергают предварительному анализу и контролю на надежность и соблюдение стабильности высокого стандарта качества. Закупки производятся только от сертифицированных поставщиков с целью гарантирования высокого качества сырья.
Каждая партия подвергается строгому анализу на соответствие качеству в физико-химической лаборатории.
Мы используем упаковку из многослойных комбинированных полимерных материалов .Эти материалы обладают высокими барьерными свойствами, хорошо сохраняют аромат продукции в течение всего срока хранения, обладают высокими прочностными характеристиками.
На предприятии упорядочен и систематизирован процесс хранения сырья и отпуска готовой продукции на складах компании, который предусматривает следующие процедуры контроля:
сроков хранения (годности) сырья и материалов ;
условий хранения сырья и готовой продукции;
отпуска готовой продукции;
рекламационная работа.
Вся продукция проходит строгую технологическую проверку в собственной технологической лаборатории.
Для удобства наших клиентов наличие экспериментальной лаборатории дает возможность создавать опытные образцы уже готовой мясной продукции в минимальных объемах, а не проводить выработки непосредственно на производстве.
Наши технологи оказывают практическую помощь клиентам по оптимальному использованию ингредиентов на производстве, разрабатывают и внедряют прогрессивные технологии и рецептуры.