ТОВ “Шафран Спайс” має сучасне обладнання, кваліфікованих фахівців та виробляє комплексні харчові суміші за сучасними технологіями.
В результаті кропіткої роботи фахівців компанії були створені деякі продукти, яким немає аналогів як в українських виробників, так і в сумішах, що імпортуються в Україну.
Інформацію про продукти власного виробництва дивіться в розділі «Продукція».
Виробництво розташоване в Києво-Святошинському районі і являє собою сучасне виробництво, яке складається з 5 підрозділів:
Цех з виробництва сухих сумішей
Цех з виробництва рідких продуктів
Пілотний цех з виробництва м’ясопродуктів
Виробничо-контрольна лабораторія
Складський комплекс
В основу виробництва покладені наступні принципи:
Безпека понад усе.
Робота тільки з надійними та перевіреними постачальниками сировини світового рівня.
Суворе дотримання системи HACCP та стандартів ISO 22000.
Професіоналізм та відповідальність на всіх етапах виробництва.
Вся сировина проходить сувору перевірку у власній виробничо-контрольній лабораторії.
Для зручності наших клієнтів наявність пілотного цеху дає можливість створити дослідні зразки вже готової м’ясної продукції в мінімальних обсягах, перед серійним виробництвом у клієнта.
Наші технологи надають практичну допомогу клієнтам по оптимальному використанню інгредієнтів на виробництві, розробляють і впроваджують прогресивні технології і рецептури.
На підприємстві впорядкований і систематизований процес приймання та зберігання сировини, виробництва та відпуску готової продукції зі складів компанії, який передбачає наступні процедури контролю:
Вхідний контроль сировини, пакувальних матеріалів та якісних документів на них
Контроль умов зберігання сировини, готової продукції
Контроль санітарних умов на виробництві
Забезпечення системи відстежуваністі на всіх етапах виробництва
Контроль якості при відпуску готової продукції
